La nostra cucina è esclusivamente al vapore.
Questo tipo di cottura consente di esaltare il sapore di ogni ingrediente lasciando intatte tutte le sue proprietà nutrizionali: una cucina sana, nutriente e ricca di sapore, ideale per chi è alla ricerca di piatti leggeri e sani senza rinunciare all’emozione del gusto!
Ingredienti freschi e di stagione, per scelta.
Gli ingredienti che compongono i nostri piatti, le nostre insalate e i nostri panini sono rigorosamente freschi. Amiamo offrirvi i migliori ingredienti di stagione, interpretandoli all’interno di ogni nostra ricetta. Amiamo sorprendervi e amiamo variare spesso… proprio come fa la natura!
No Surgelati, Scatolame, Latticini, Addensanti
Privilegiamo i prodotti freschi e lavorati a mano per offrire, sempre, un prodotto eccellente, sano e naturale.
Una cucina che guarda al benessere di corpo e mente
Le persone che ci scelgono lo sanno: l’attenzione che rivolgiamo alla parte nutrizionale delle nostre preparazioni è altissima. Ogni nostro cliente può trovare, giorno per giorno, il piatto che si adatta maggiormente alle sue esigenze alimentari; siamo costantemente al fianco di chiunque segua una dieta, per ragioni di salute o forma fisica, e di chi in generale cerchi una alternativa sana e naturale per la sua pausa pranzo o la sua cena senza rinunciare al gusto.