Insalata di pollo a straccetti mandorle a scaglie parmigiano reggiano radicchio fresco sedano sottile carote julienne
Piccola (300 g): 8,10 €
Media (400 g): 10,80 €
Grande (600 g): 16,20 €

Riso basmati con salmone e cime di rapa al vapore avocado fresco mandorle a scaglie liquirizia nera in polvere

Piccola (300 g): 7,20 €
Media (400 g): 9,60 €
Grande (600 g): 14,40 €

Fagioli con radicchio sottile porro al vapore tonno all’olio evo maionese vegana artigianale senape e semi di girasole
Piccola (300 g): 6,60 €
Media (400 g): 8,80 €
Grande (600 g): 13,20 €

Finocchio sottile confine petalo di arancia olive nere a rondelle noci semi di zucca e yogurt artigianale

Piccola (300 g): 7,20 €
Media (400 g): 9,60 €
Grande (600 g): 14,40 €

Quinoa bianca con trito di verdure al vapore di stagione capperi dissalati grana a scaglie curcuma gialla e peperoncino leggero

Piccola (300 g): 7,20 €
Media (400 g): 9,60 €
Grande (600 g): 14,40 €

Ceci con feta greca a dadini broccoli al vapore yogurt artigianale succo di lime e pepe nero

Piccola (300 g): 6,60 €
Media (400 g): 8,80 €
Grande (600 g): 13,20 €

Vellutata al naturale di cavolo nero e verza
Piccola (300 g): 6 €
Media (500 g): 10 €
Grande (750 g): 15 €

Minestrone di verdure di stagione con orzo perlato e rosmarino fresco
Piccola (300 g): 6 €
Media (500 g): 10 €
Grande (750 g): 15 €

Cavolo nero
Piccola (300 g): 6,90 € – Media (500 g): 11,50 € – Grande (750 g): 17,20
Bietola
Piccola (300 g): 6,90 € – Media (500 g): 11,50 € – Grande (750 g): 17,20
Spinacino
Piccola (300 g): 6,90 € – Media (500 g): 11,50 € – Grande (750 g): 17,20
Porro
Piccola (300 g): 6,90 € – Media (500 g): 11,50 € – Grande (750 g): 17,20
Cavolfiore
Piccola (300 g): 6,90 € – Media (500 g): 11,50 € – Grande (750 g): 17,20
Broccolo
Piccola (300 g): 6,90 € – Media (500 g): 11,50 € – Grande (750 g): 17,20
Verza
Piccola (300 g): 6,90 € – Media (500 g): 11,50 € – Grande (750 g): 17,20
Cicoria
Piccola (300 g): 6,90 € – Media (500 g): 11,50 € – Grande (750 g): 17,20
Cavolo romano
Piccola (300 g): 6,90 € – Media (500 g): 11,50 € – Grande (750 g): 17,20

Uovo sodo cotto al vapore
€ 1,10 Cad.

Frittata di verdura cotta al vapore
€ 23/Kg

Pane alla curcuma, melanzana di stagione al vapore, feta greca, pomodoro a grappolo, mentuccia fresca, maionese vegana artigianale
€ 3,70
Pane rosso, tonno, origano, pomodoro, mayo veg artigianale
€ 3,70
Pane verde, spinacino al vapore stracchino fresco e olio evo
€ 3,70
Pane integrale, fesa di tacchino cotta al forno, rucola fresca, grana a scaglie, mayo veg artigianale
€ 3,70
Pane integrale, bresaola, emmental bavarese, cavolo nero al vapore, maionese vegana
€ 3,70
Pane rosso con gorgonzola radicchio al vapore di stagione e noci
€ 3,70

Tortino veg mandorle e carote
€ 2
Tortino cioccolato e cocco
€ 2
Vasetto di macedonia fresca
€ 3,50
Vasetto di yogurt bianco fermentato in casa
€ 3
Vasetto di yogurt bianco con semi di chia
€ 3,50
Vasetto di yogurt bianco con semi di chia e cerali
€ 3,80
The bancha caldo
€ 2
Estratto multivitaminico di frutta di stagione
€ 4,50